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Dem Zucker auf der Spur

Ist Zucker gleich Zucker? Zuckerrohr, Zuckerrübe, Agave oder Kokosbaum – aus welchen Pflanzen entsteht eigentlich Zucker? Zucker ist süß, aber zu viel Zucker ist ungesund. Warum? Wie viel Zucker steckt in Nutella, Ketchup oder Cola? Wie macht man zuckerarme Limonade oder gesundes Müsli und Tomatensoße ohne weißen Zucker?

 

Zielgruppe

Klasse 1-4